В субботу, 11 июля, в мире отмечают День шоколада. Первыми его начали отмечать французы, затем праздник прижился и в других странах.
Интересные факты
Считается, что первыми шоколад стали делать ацтеки, а испанские конкистадоры завезли его в Европу. Долгое время позволить себе шоколад могли только аристократы, а с 20 века, когда производство поставили на поток, сладости из шоколада стали популярны повсеместно.
Шоколад стимулируют выброс эндорфинов — гормонов, которые улучшают настроение.
Больше всего сладкоежек живут в Швейцарии - в среднем на каждого жителя в год приходится более 11 килограммов.
Более половины какао-бобов в мире выращивают в Африке. Урожай с одного дерева в среднем позволяет произвести около 3 кг шоколада.
Какао-дерево с бобами
Кстати, есть необычные способы сочетать шоколад. Например, в Японии его могут смешивать с васаби, в Швейцарии есть с сыром, в Чехии подавать к пиву.
Фильмы о шоколаде
"Шоколад" (2000) с Жюльет Бинош и Джонни Деппом. История рассказывает о том, как размеренная жизнь французского городка поменялась, после того, как там открыла свою кондитерскую молодая женщина Виенн.
"Чарли и шоколадная фабрика" (2005) Фантастический фильм Тима Бертона о мальчике Чарли, который попадает на волшебную фабрику.
"Анонимные романтики" (2010) Романтическая комедия о паре двух супер застенчивых французов, которые смогли найти друг друга благодаря общей страсти к шоколаду.
Красивые картинки ко Дню шоколада